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農藥殘留是指使用農藥后,殘存在植物體內、土壤和環境中的及其有毒代謝物的量。那么農產品農藥殘留的來源有哪些呢?
1、直接污染
即直接噴灑弄呀造成食品及食品原料的污染。
2、農作物從污染的環境中吸收農藥
(1)土壤殘留釋放的農藥被作物吸收
(2)用被污染的水源灌溉農作物
(3)噴灑的農藥以氣體的形式揮發到大氣中,隨雨水降到農作物上形成農殘。
3、通過食物鏈和生物富集污染食品
如飼料污染導致肉奶蛋的污染,含農藥殘留的廢水進入海洋湖泊進入污染水產品,也就是說并不只有農產品會含有農藥殘留,其它食物也有攜帶農藥殘留的風險!
4、其它來源的污染
糧食、水果、蔬菜、等食品貯藏期間為了防止病蟲害而使用殺蟲劑。農產品加工、運輸、銷售的過程中被污染等。
雖然農藥殘留“無處不在”,但是我們依然可以通過農藥殘留檢測技術,篩選出不含農殘的食物。隨著我國的農殘檢測技術發展迅猛,農藥殘留檢測設備的普及程度越來越高。目前,云唐科技生產的農藥殘留檢測儀具備高智能、便攜性強、操作簡單智能等特點,在激烈的市場競爭中形成獨特的競爭優勢,并且獲得業內眾多客戶的認可!
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