如何檢測白菜的農藥殘留？

我們知道白菜等農產品在生產過程中難免會使用農藥殺蟲，這就不可避免的導致農藥殘留問題。近幾年我國農殘檢測技術不斷發展，針對蔬菜的農藥殘留檢測已經不是什么難題。那么以白菜為例，如何對其進行農藥殘留檢測呢？以下是農藥殘留檢測儀檢測所需步驟。

1.首先準備實驗所需的試劑：

提取液：將提取液粉末倒入廣口瓶中，取少量510ml蒸餾水，充分搖勻，然后倒入其他蒸餾水進行稀釋。

酶溶液：在每瓶酶溶液中加入3ml提取物，搖勻后使用。

底物：向每瓶底物中加入3ml蒸餾水，充分搖勻后使用。

生色試劑：將32ml提取物加入生色試劑瓶中，搖勻并使用。

2.然后取2克白菜樣品，切成約25px的正方形塊，將其放入樣品處理瓶中，加入10ml提取物，搖動5分鐘，然后取上清液2分鐘。

3。 然后取10ml比色管，加入2.5ml提取物，然后向試管中加入100μl酶溶液，加入100μl顯色試劑，充分混合并靜置15分鐘，時間到時立即添加100μl底物充分混合，立即倒入 放入比色杯中，然后放入儀器中進行測試。

4.取另一個試管制成測試溶液，添加2.5ml待測樣品，然后向該試管中添加100μl酶溶液，添加100μl顯色試劑，混合均勻，靜置15分鐘。 分鐘，在時間到后立即添加100μl。混合底物，立即將其倒入比色杯中，然后將其放入儀器中進行測試。

5。 打開儀器的電源開關，輸入帳號密碼，單擊“登錄”進入測試頁面； 然后將帶有對照溶液的比色皿放入第一個通道測試中，單擊[Control Test]按鈕，在3分鐘后結果中將出現對照測試；

6。 *后，進行樣品測試，將包含待測樣品溶液的比色杯放入每個檢測通道，單擊[Sample Test]按鈕，3分鐘后將顯示對照測試結果，結果顯示農藥殘留結果是否合格。

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