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很多人認為食品快檢技術沒有用,因為不如專業的食品安全實驗室檢測的結果更權威。但真實情況并非是這樣的。現階段,我國的食品,無論是農副產品、肉類食品還是加工類食品,質量都參差不齊,食品安全事故屢有發生,而第三方檢測機構的檢測效率相對不高,難以對大量樣品進行快速的測定,并出具檢測結果。而配備食品安全檢測儀,則可以**的對大量樣品進行食品安全檢測工作。
目前中小企業的食品加工原料主要還是以散戶為主,容易出現初級農產品源頭污染嚴重的問題,而對于多數食品加工企業來說,往往缺乏 相關部門的食品安全檢測儀技術作為支撐。
那么想要保障原料的品質,避免食品安全事故的發生,就有必要利用食品快速檢測技術進行食品安全檢測工作。
山東云唐是食品快檢儀器的生產廠家,生產有進行病害肉、瘦肉精、病害肉、農藥殘留、食品添加劑等項目檢測的相關儀器。通過使用食品快檢儀器進行大量食品樣品的檢測,可以快速鎖定可疑樣品,從而針對性的對該樣品進行實驗室確認驗證,從而縮短食品安全的檢測時間,減低食品原材料的檢測成本。
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